Jambon jelly kelly's salade

Name: jambon jelly kelly's salade
Total time: 290 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (85 grammes) paquet de mélange de gélatine aromatisée au citron (tel que Jell-O®); 1/4 litre d'eau bouillante; 1 boîte (227 grammes) d'ananas broyé dans du jus, égoutté et jus réservé; 1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc; 130 litres d'eau froide ou au besoin; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à café de moutarde brune épicée, ou au goût; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du chou finement haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon cuit haché

Cette salade Jell-O® différente, à base de chou, de jambon haché, de mayonnaise et de moutarde brune épicée, a un goût plus salé que sucré.

Ingrédients

Préparation

Dissoudre la gélatine de citron dans de l’eau bouillante dans un grand bol.Pour réserver le jus d’ananas et le vinaigre de vin blanc dans une tasse à mesurer; ajouter suffisamment d'eau froide pour un quart de litre. Incorporer le mélange eau-jus au mélange de gélatine; réfrigérer jusqu'à ce que le froid et commence à définir, environ 30 minutes.
Mélanger la mayonnaise et la moutarde brune épicée dans un bol; Fouetter le mélange de mayonnaise dans le mélange de gélatine au citron refroidi jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Incorporer délicatement le chou, le céleri, le jambon et l'ananas réservé à la gélatine.Transférer le mélange dans un moule en gélatine en forme d'anneau.
Refroidissez au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit bien pris, environ 4 heures.Pour servir, plongez le moule en gélatine dans de l'eau chaude pour en détendre les côtés; Placez une assiette sur le moule, inversez-le et retirez doucement le moule de la salade.