Jerk poulet pizza

Name: jerk poulet pizza
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 poivron vert; 4 cuillères à café d'huile d'olive, divisées; 1 demi-poitrine de poulet désossée et sans peau, hachée finement; 1 cuillère à soupe de sauce jerk, ou au goût; 3 gousses d'ail, coupées en dés; 1 champignon portobello, haché finement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce à pizza; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce à pizza; 1 paquet (113 grammes) de saucisson finement tranché; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage mozzarella râpé

C’est une autre recette que mon petit ami et moi-même avons préparée. Nous avons décidé que la pizza combo normale devenait ennuyeuse et nous l'avons épicée - BEAUCOUP. Cette recette n'est peut-être pas faite pour les âmes sensibles. Elle contient d'excellents ingrédients tels que salami, champignons portobello et sauce jerk.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril du four. Badigeonnez le poivron vert avec 1 cuillère à thé d'huile d'olive et déposez-le sur une plaque à pâtisserie.Roulez environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la peau commence à brûler.Enlevez de la chaleur et fermez dans un récipient en plastique pendant 15 minutes. Couper en lanières, retirer les graines, la pulpe et la peau, et couper en dés.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Chauffer le reste de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et cuire le poulet 10 minutes, jusqu'à ce que le jus soit clair. Incorporer le poivron vert rôti, la sauce jerk, l'ail et les champignons portobello. Cuire et remuer 5 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Placer la croûte de pizza sur un plat à pizza et tartiner de sauce à pizza.Étaler le salami, puis le mélange de poulet, uniformément sur la sauce.Recouvrir avec le fromage mozzarella.
Cuire la pizza 10 minutes dans le four préchauffé ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et fasse des bulles.