Ma lassi à la mangue

Name: ma lassi à la mangue
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Indien
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des mangues - pelées, épépinées, hachées et réfrigérées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du yaourt nature; Une tasse de 130 ml contenant du lait froid; 2 cuillères à soupe de crème épaisse (facultatif); 2 cuillères à soupe de sucre glace; 1/2 cuillère à café de cardamome moulue

Mango Lassi est une boisson très riche et luxueuse avec du yaourt et de la mangue. C'est la boisson d'été idéale, servie fraîche.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des mangues - pelées, épépinées, hachées et réfrigérées
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du yaourt nature
Une tasse de 130 ml contenant du lait froid

2 cuillères à soupe de crème épaisse (facultatif)
2 cuillères à soupe de sucre glace
1/2 cuillère à café de cardamome moulue

Préparation

Mélanger les mangues, le yogourt, le lait, la crème, le sucre à glacer et la cardamome dans un mélangeur; mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse.Verser dans des verres et servir immédiatement..