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Jim goode's frotter le bœuf au barbecue
 
 
24 PortionsPTM15 min

Jim goode's frotter le bœuf au barbecue


Ce mélange de boeuf est idéal pour le boeuf, le porc et l'agneau.Une fois que vous mélangez les épices, ils se conservent environ 4 mois dans un bocal hermétique.Lorsque vous êtes prêt à utiliser, frottez simplement la viande, enveloppez-la dans du plastique et mettez-la au réfrigérateur la veille de la cuisson. .

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger la cassonade, le paprika, la poudre de moutarde, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le basilic, les feuilles de laurier, la coriandre, la sarriette, le thym, le poivre noir, le poivre blanc, le cumin et le sel.
  2. Conservez-les dans un pot hermétique à la température ambiante jusqu'au moment de les utiliser..


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