Jus de pomme chaud

Name: jus de pomme chaud
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 litres d'eau; 1 contenant (340 grammes) de concentré de jus de pomme; 1 anis étoilé; 1 bâton de cannelle, cassé en morceaux; 0,25 cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée; 1/4 cuillère à café de clous de girofle; 6 gousses de cardamome verte; 1/4 cuillère à café de poivre noir entier; 1/4 cuillère à café de gingembre séché, morceaux; 1/4 cuillère à café de cassia chips; 1/2 cuillère à café de zeste d'orange

Parfait pour les nuits froides d'hiver.Si vous cherchez à pimenter un peu plus, ajouter du rhum épicé est fantastique.Je l'ai fait avec du jus à base de concentré et du jus de pomme frais et les deux sont délicieux

Ingrédients

Préparation

Mélangez l'eau et le jus concentré et versez dans une grande théière ou une casserole de 3 litres.
Ajoutez toutes les épices au jus, couvrez et portez à ébullition pendant 2 minutes.
Retirer du feu mais garder le couvercle.
Laisser refroidir pendant 10-15 minutes.
Passer au tamis ou au tamis dans un récipient de service.
Cette boisson se conserve bien dans le réfrigérateur pour être réchauffée à la cuisinière ou au micro-ondes pour une portion individuelle ou une utilisation ultérieure.