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Juste un autre gâteau au chocolat
C’est le premier gâteau au chocolat que je prépare à partir de rien depuis plus de 40 ans. J’ai découvert le mélange en boîte et je n’ai jamais regardé en arrière. Depuis que j’ai adopté cet orphelin, j’ai décidé Cela semble aller à DH et à moi.Mais comment le saurais-je? J'ai utilisé la recette de glaçage Kittencals 89207.J'ai cuit dans une casserole de 2319 cm. La recette originale demande 3 casseroles, mais je n'ai pas 3 casseroles. J'ai laissé les instructions de la recette originale pour ceux qui préfèrent les gâteaux à couches. car le mien était à peu près correct.
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Ingrédients
Préparation
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Pour assembler le gâteau, placez une couche de gâteau sur une assiette de service.
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Laisser reposer en mélangeant les autres ingrédients.
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Dans un bol, mélanger le shortening et le sucre dans un bol à l'aide d'un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à consistance légère et mousseuse.
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Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
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Battre le mélange de vanille et de cacao.
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Ajouter la farine en alternant avec le babeurre au mélange en crème en battant bien après chaque addition.
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Verser la pâte dans des moules à gâteau ronds d'un centimètre, graissés et recouverts de papier paraffiné.
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Cuire au four dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le test des gâteaux soit terminé.
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Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes.
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Retirer des casseroles; refroidir complètement sur des supports.
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To assemble cake, place one cake layer on serving plate.
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Étaler avec le glaçage de votre choix
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Recouvrir de la deuxième couche de gâteau et étendre une couche de glaçage.
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Recouvrir de la troisième couche de gâteau et des côtés givrés et recouvrir du reste du glaçage.
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