Keon's Curry Poulet

Name: Keon's Curry Poulet
Cook time: 185 min
Total time: 205 min
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; 1 onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons frais tranchés; 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée; 1 boîte de lait de coco (397 grammes); 1 packet dry onion soup mix ( such as Knorr® French Onion Soup Mix ); 3 cuillères à soupe de curry en poudre, ou au goût; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 cuillères à café de poivre de Cayenne moulu, ou au goût; 7.66 grandes poitrines de poulet sans peau et sans arêtes - parées et coupées en morceaux de un centimètre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois verts; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons frais tranchés

Un plat de poulet au curry délicieux et facile, entièrement cuit dans une mijoteuse. Il est encore meilleur un ou deux jours plus tard, sous forme de restes.Votre famille va adorer! Servir le poulet au curry sur du riz, avec du pain naan et une salade et vous aurez un merveilleux repas (je le sers sur du riz brun).

Ingrédients

Préparation

Réglez la mijoteuse sur High.
Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen, cuire et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, de 5 à 10 minutes. Mettez l'oignon de côté.
Dans un grand bol, mélanger la crème de champignons et le poulet, le lait de coco, le mélange à soupe sec, la poudre de cari, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.Placez le poulet au fond de la cuiseur, et versez le mélange sur le poulet. Incorporer l'oignon, les pois et les champignons.
Cuire à feu vif pendant 1,5 heure, puis réduire le feu à feu bas et cuire encore 1,5 à 2 heures.