Kettle Corn My Way

Versez l'huile et le beurre dans une casserole de taille moyenne avec un couvercle. Mettez à feu vif jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

Incorporer le sucre et le maïs soufflé et couvrir.

Lorsque le maïs commence à apparaître, à l'aide de maniques, secouez toutes les quelques minutes, avec le dessus.

Lorsque la casserole est pleine, versez délicatement le maïs soufflé dans un bol. À l'aide du couvercle, ouvrez partiellement le moule et grattez le maïs soufflé avec le couvercle.

Vous voudrez peut-être remettre la casserole sur le four pour faire sauter le reste du maïs. Veillez à retirer du feu lorsque le maïs cesse de casser ou il va brûler.

Saupoudrer le maïs cuit avec du sel et déguster.