Kielbasa salade de patate chaude

Name: kielbasa salade de patate chaude
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Ingredients: 1-1/2 cuillère à café de fécule de maïs; Vinaigre de cidre 60 litres; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge haché; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 1 paquet (397 grammes) de kielbasa de dinde fumée, coupé en tranches d'un centimètre; 2 pommes de terre rouge moyen (environ 227 grammes), coupées en cubes d'un centimètre; A cup with a capacity of 130 ml containing sliced sweet onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge haché; 4 tranches de bacon cuites et émiettées; 130 litres d'eau; 1 cuillère à café de granulés de bouillon de boeuf; 1 paquet (397 grammes) de mélange de salade de chou

J'aime relever le défi de cuisiner des repas plus légers et riches en saveurs. Celui-ci, qui venait d'un cher ami, convient parfaitement. Mon fils l'a noté 10 sur 10! —Beverly Batty, Forest Lake, Minnesota

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, fouettez les six premiers ingrédients jusqu'à consistance lisse. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen-vif.Ajouter le kielbasa, les pommes de terre, l'oignon, le poivron rouge et le bacon; cuire et remuer pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le kielbasa soit légèrement bruni.
Ajouter de l'eau et du bouillon; porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter à couvert de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres. Ajouter la salade de chou; cuire à couvert 4 à 6 minutes de plus ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
Incorporer le mélange de fécule de maïs et ajouter à la casserole. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement de la sauce.