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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Kielbasa (saucisses fumées) roll-up
 
 
1 Sausage Roll-Up, 8 PortionsPTM30 min

Kielbasa (saucisses fumées) roll-up


Je ne me souviens plus d'où j'ai tiré cette recette. Je sais juste qu'ils sont rapides et faciles et que je les prépare souvent! Essayez différents mélanges de moutarde et ajoutez un oignon caramélisé pour plus de saveur! : -) ASTUCE: Coupez chaque morceau de kielbasa en 2 à 4 disques et déposez-les (comme des dominos déchus) avant de les rouler dans le rouleau en croissant.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés.
  2. Combinez bien le beurre fondu et la moutarde.
  3. Ouvrez le paquet de rouleaux sur une feuille de papier ciré et séparez-le en 8 morceaux (j'utilise un couteau à pizza le long des marques perforées pour cette étape).
  4. Badigeonnez chaque morceau du mélange beurre/moutarde (il vous en restera quelques-uns pour la dernière étape).
  5. Ajouter les oignons caramélisés. (Optionnel).
  6. Couper les saucisses en 8 sections égales.
  7. Placez une saucisse sur chaque morceau de pâte à son extrémité la plus large. Rouler soigneusement jusqu'à ce que l'extrémité pointue soit en dessous (centimètre et bords rentrés).
  8. Placez les poches (côté couture en bas) sur une plaque à pâtisserie non graissée.
  9. Badigeonner le dessus avec le reste du mélange beurre/moutarde.
  10. Cuire au four 15-20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.



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