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Kifles (rouleaux de noix ou cornes)
 
 
0 PortionsPTM60 min

Kifles (rouleaux de noix ou cornes)


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Préparation

  1. Couper le cercle en 8 quartiers en forme de tarte.
  2. Incorporer les blancs d'œufs. mettre de côté.
  3. Mettez la farine dans un grand bol.
  4. Ajouter la levure aux jaunes d'œufs dans un petit bol et laisser ramollir.
  5. Couper le beurre dans la farine jusqu'à ce qu'il soit friable
  6. Ajouter les jaunes d'oeufs, la levure et la crème sure.
  7. Mélangez bien jusqu'à ce qu'il forme une boule lisse.
  8. Former 10 boules et refroidir.
  9. Mélangez un bol de 1/4 litre contenant des granulés et un bol de 1/4 litre de sucre en poudre.
  10. Sur le comptoir, saupoudrez une cuillerée de mélange de sucre, placez 2,5 boules sur le sucre, ajoutez plus de sucre, étalez les boules jusqu'à ce que la pâte ait une épaisseur d'un centimètre et forme un cercle.
  11. Cut the circle into 8 pie-shaped wedges.
  12. Remplissez l'extrémité large de chaque coin avec 1 cuillère à café de garniture.
  13. Rouler de bout large à la pointe.
  14. Continuer avec toutes les balles.
  15. Placer sur des plaques à biscuits graissées.
  16. Cuire au four à 325 ° F pendant 15 minutes.



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