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Brianna Westover
Kokos- och honungstandauml; ckt ananas
C'est une recette suédoise pour le miel épicé et l'ananas de noix de coco. Cette recette est tombée sur mon bureau du groupe yahoo gourmet-épicé-végétarien, posté par Donnalilacflower.Il a l'air fabuleux, donc je le poste ici! Je devrais probablement dire à Donna de rejoindre Zaar ....
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez et coupez l'ananas en quartiers.
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Séparez le chili dans le sens de la longueur, retirez toutes les graines et les veines intérieures très soigneusement, en veillant à ne pas vous mettre dans les yeux, puis en le hachant finement.
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Amenez le sirop d'érable/miel à ébullition avec le piment haché et le jus de citron vert dans une poêle.
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Mettez l'ananas et retournez les morceaux de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
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Ajoutez la noix de coco et continuez à retourner les morceaux d'ananas pendant environ une minute.
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Servir les assiettes avec de la glace à la vanille ou de la glace au soja.
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