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La dinde de l'aviron reuben wraps
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du chou déchiqueté
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des carottes déchiquetées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la vinaigrette aux mille îles (facultatif)
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 4 tortillas de blé entier (25 centimètres)
Préparation
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Dans un grand bol, combiner le chou, les carottes, la vinaigrette et le vinaigre de cidre de 130 litres.
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Tartinez chaque tortilla avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette (facultatif). Tapissez chaque feuille avec une feuille de laitue et placez 85 grammes de dinde au centre de la laitue.Placez 2 tranches de fromage sur le dessus de la dinde.Saufilez avec une tasse d'une capacité 190 ml contenant du mélange de chou.
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Pliez le bas de la tortilla sur la garniture, puis repliez les bords gauche et droit.Roulez l’emballage jusqu’au bord supérieur en formant un cylindre étroit.Répétez avec le reste des ingrédients.Enveloppez dans des sandwichs en papier ou en plastique, et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.Avant de servir, couper chaque emballage en deux dans le sens de la longueur en coupant légèrement en diagonale.
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