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Cocktail de fête boulettes de viande
 
 
32 PortionsPTM45 min

Cocktail de fête boulettes de viande


Ces boulettes de viande ont beaucoup de succès auprès de ma famille élargie. Je les ai aussi conduites au travail et à l'école.

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Préparation

  1. Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée; porter à ébullition.Cuire les boulettes de viande, en travaillant dans le nécessaire, dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles commencent à flotter sur le dessus et chauffent environ 3 minutes.Retirez les boulettes de viande à l'aide d'une cuillère à égoutter, égouttez-les dans un grand bol casserole.
  2. Combinez le ketchup, la gelée de pomme, la gelée de cassis et la sauce piquante dans une grande casserole séparée; cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que la gelée soit dissoute et que la sauce soit bien chauffée pendant 5 à 10 minutes. Verser la sauce sur les boulettes de viande. Laisser mijoter, en remuant de temps en temps, à feu moyen jusqu'à ce que les boulettes de viande et la sauce soient bien chauffées, 15 à 20 minutes.


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