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DEBBIE CRAIG
La meilleure salade de poulet
Adapté d'une recette sur. C'est la meilleure salade de poulet que j'ai jamais vue! Les assaisonnements sont juste, et j'aime le crunch supplémentaire que les châtaignes d'eau ajoutent.Je le fais régulièrement pendant les mois d'été.Espérez-vous tous en profiter, aussi .:)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mayonnaise (j'utilise peu de graisse)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3/4 cuillère à café d'assaisonnement à la volaille
- 1/4 teaspoon onion powder
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des poitrines de poulet, cuire et coupé en dés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri, hachée finement
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onion
- 1 (227 grammes) peut eau châtaignes (égouttées et hachées)
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage suisse, coupé en dés
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger ensemble la mayonnaise, le sel, l'assaisonnement pour volaille, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le poivre et le jus de citron.
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Dans un grand bol, mélanger le poulet, le céleri, les oignons verts, les châtaignes d'eau et le fromage suisse. Ajouter le mélange de mayonnaise et remuer pour bien enrober. Refroidissez jusqu'au moment de servir.
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