Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
La soupe préférée de mon homme (soupe stroganoff)
 
 
8 PortionsPTM67 min

La soupe préférée de mon homme (soupe stroganoff)


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Mélanger le bœuf haché et l'ail dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et remuer le bœuf dans le poêlon chaud jusqu'à ce qu'il soit bruni et friable, 5 à 7 minutes.Égouttez et jetez la graisse. Transférez le bœuf dans un bol; ne pas laver le pot.
  2. Mélanger l'oignon, le beurre, le sel et le poivre dans le même pot.Sammer jusqu'à ce que l'oignon soit presque translucide, environ 3 minutes.Ajouter les champignons; laisser mijoter jusqu'à ce que les champignons soient tendres et que l'oignon soit complètement translucide, environ 3 minutes de plus.
  3. Remettre le bœuf cuit dans la casserole.Ajouter les cubes de bouillon, l'ail en poudre, l'assaisonnement à l'italienne et le persil.Assaisonner avec un peu de sel et de poivre, si désiré.Laisser agiter jusqu'à ce que ce soit mélangé, environ 1 minute.Ajouter l'eau et porter à ébullition occasionnellement, environ 5 minutes.
  4. Fouettez 130 litres de lait et 60 litres de farine dans un bol jusqu'à ce que tous les morceaux se dissolvent.Ajoutez le mélange à la soupe et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, environ 1 minute.Répétez ce processus 3 fois de plus avec le reste du lait et de la farine.Remettez la soupe à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement, environ 15 minutes.
  5. Retirez la soupe du feu et laissez reposer 10 minutes avant de servir. Mélangez le pot, versez environ 1/2 litre dans un bol, servez de 60 litres de Colby-Jack râpé et de 2 cuillères à soupe de crème sure.


Nutrition

CaloriesCalories

J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement