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LGRIER514
Lait de poule royale
Chaque Noël, dès que je publie ce texte, tout le monde se précipite autour du bol à punch comme un groupe d'animaux sauvages! Ce ne serait pas Noël sans lui. Je fais habituellement un lot sans alcool pour les non-buveurs.
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter ensemble le lait de poule, le café et le whisky dans un bol à punch jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Fouetter la crème dans un grand bol jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous. Incorporer légèrement la crème fouettée au mélange de lait de poule.
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Flottez des boules de crème glacée au café dans le lait de poule. Saupoudrez-les de noix de muscade.
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