Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Lait de soja à l'érable frais et à la vanille
 
 
0 PortionsPTM1500 min

Lait de soja à l'érable frais et à la vanille


Faites et partagez cette recette de lait de soja à l’érable, à la vanille et à l’érable.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Une fois suffisamment refroidi pour être manipulé en toute sécurité, filtrez le mélange dans une casserole ou une passoire en métal.
  2. Assurez-vous qu'ils sont complètement submergés.
  3. Mettez de côté et laissez tremper pendant la nuit.
  4. Lorsque les haricots ont fini de tremper (environ 8 à 10 heures), égouttez les excès d’eau.
  5. Dans une bouilloire ou une petite casserole, porter à ébullition 3/4 litre d'eau.
  6. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger un tiers des haricots avec une tasse d'eau bouillante jusqu'à l'obtention d'une purée.
  7. Verser dans une grande casserole et mettre de côté.
  8. Répétez l'opération deux fois avec les deux tiers restants des haricots et ajoutez-les à la marmite.
  9. Ajoutez 1,75 litre d'eau froide à la purée de haricots et amenez le mélange à ébullition à feu moyen en remuant continuellement.
  10. Une fois cuit, retirer du feu immédiatement, couvrir avec un couvercle et laisser refroidir.
  11. Once cool enough to safely handle, strain the mixture through a cheesecloth or a metal strainer into a pot.
  12. Jeter la pulpe.
  13. Ajouter la vanille et le sirop au lait et cuire 30 minutes à feu moyen, en remuant de temps en temps, au bain-marie.
  14. (Si vous n'avez pas de double chaudière, vous pouvez utiliser deux pots de tailles différentes. Mettez le lait dans le petit pot et l'eau dans le plus grand.) Transférer dans un pichet ou un récipient et mettre au réfrigérateur.
  15. Reste frais pendant 5-7 jours.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement