Lanières de poulet à l'ail gram

Name: lanières de poulet à l'ail gram
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: Filets de poulet de 400 grammes; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; Une tasse de 190 ml contenant du vin blanc; 1/4 litre de bouillon de poulet; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil; 3 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de beurre; sel; poivre; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du riz blanc cuit