Lasagne au portobello à la crème de basilic

Name: lasagne au portobello à la crème de basilic
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 pan, 6
Ingredients: 5 cuillères à soupe de beurre; 3 cuillères à soupe de farine; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait, chauffé; 4 gousses d'ail, 3 hachées et 1 purée; 3/4 cuillère à café de sel; Lasagne de 200 grammes; 1 large onion, chopped; 600 g de champignons portabella, coupés en rondelles; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des feuilles de basilic; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du parmesan râpé; poivre

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Ingrédients

Préparation

Cuire au four jusqu'à ce que doré, 40-45 minutes. Laisser reposer 15 minutes.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les nouilles à la lasagne pendant 8 minutes.Égoutter et transférer dans un bol d'eau froide.
Placez une grille au centre du four et préchauffez à 375
Dans une grande poêle, faire fondre les 2 c. À thé restants, le beurre à feu doux.Ajouter les oignons et l'ail émincés et cuire jusqu'à ce qu'ils aient ramolli, environ 5 minutes.
Incorporer les champignons, augmenter le feu à moyen-vif et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit sec, pendant 5 à 7 minutes.
À l'aide d'un robot culinaire, réduire les feuilles de basilic en purée avec la crème.Mettre de côté Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème au basilic.
Incorporer le reste de la crème au basilic et 130 litres de parmesan dans le mélange aux champignons; Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Graisser a Un bol d’une contenance de 2 litres contenant un plat rectangulaire et tartiner Une tasse d’une capacité de 190 ml contenant la sauce à l’ail réservée au fond.Égoutter les nouilles à la lasagne et les déposer 3 dans le sens de la longueur dans le plat se termine avec des ciseaux pour s'adapter à la casserole.
Couvrir de la moitié du mélange aux champignons, de la moitié du fromage mozarella et d'une couche de nouilles, puis répéter.
Combinez le reste de la sauce à l'ail et la crème au basilic; saupoudrer avec le reste d'une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan.
Bake until golden, 40-45 minutes. Let stand 15 minutes.