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LaniJo
Lasagne paresseuse
Parce que c'est trop de peine à jouer avec les nouilles à la lasagne et à faire ces couches délicates. La qualité de la sauce choisie est essentielle. Un de mes amis ne pouvait pas comprendre comment elle pourrait faire la même recette que j'ai faite elle achetait une sauce à spaghetti bon marché et peu assaisonnée. Utilisez plus ou moins de sauce en fonction de l'état humide de votre famille préfère la lasagne.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes un peu moins que complètement fait.
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Graisser un plat 9x13 avec de l'huile d'olive.
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Couchez 0,5 fois la quantité de pâtes, de boeuf haché, de ricotta, de parmesan, de sauce à spaghetti et de mozzarella dans cet ordre.
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Répétez sauf pour la mozzarella.
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Dessinez une cuillère en bois à travers les couches selon un motif en forme de S pour engrener les couches sans les mélanger.
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Garnir du reste de mozzarella.
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Cuire au four à 170 degrés pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit aussi brun que vous le souhaitez et que tout bouillonne.
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Remarque: les courgettes cuites à la vapeur et égouttées ou les épinards congelés très bien égouttés constituent un bon ajout.
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Remarque - Vous pouvez remplacer le bœuf haché par de la dinde hachée ou des morceaux de poulet/dinde cuits, si vous le souhaitez.
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