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JOAN_EIDSON
Le bain de fête d'Erin
Il suffit de changer le nom et d’apporter ce plat lors de la prochaine fête. Vous serez assurés de vous faire remarquer.Cette trempette à tacos est simple et durable.Faites-en un jour ou deux avant et faites-le chauffer juste 15 minutes avant de servir.Préparez-vous compliments !!! Servir avec des chips de tortilla.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Faire cuire et remuer le buffle moulu jusqu'à ce que la viande soit friable, dorée uniformément et qu'elle ne soit plus rose, environ 5 minutes. Incorporer 1/4 litre d'eau et l'assaisonnement pour tacos.Réduire le feu à vif laisser mijoter jusqu'à réduction, environ 10 minutes.Enlever du feu et réserver.
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Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C).
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Placez le fromage à la crème et 60 litres d'eau dans un bol en verre ou en céramique pouvant aller au micro-ondes; Chauffer au micro-ondes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange ramollisse et s'étende facilement, 1 à 2 minutes.
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Étalez la viande de buffle refroidie sur le fond d'un moule à gâteau rond ou d'un plat allant au four, puis étendez le mélange au fromage à la crème sur la viande.Versez la salsa en une couche uniforme sur le fromage à la crème, et garnissez-la de fromage Cheddar.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et fasse des bulles, environ 15 minutes.
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