Le gâteau au fromage new york du gourmet frugal

Name: le gâteau au fromage new york du gourmet frugal
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 cheesecake, 16
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des miettes de biscuits Graham; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème sure; 2 oeufs; 2 cuillères à café de vanille; 400 grammes de fromage à la crème, brisé en petits morceaux

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °
Mélanger ensemble les miettes de craquelins, ¼ de tasse de sucre et ¼ de tasse de beurre fondu et tapisser le fond d'un moule à ressort de 20 ou de centimètre non graissé.
Mélanger la crème sure, ½ tasse de sucre, les œufs et la vanille dans un mélangeur pendant 1 minute.Ajouter le fromage à la crème.Blend jusqu'à consistance lisse.
Versez 2 cuillères à soupe de beurre fondu dans la partie supérieure de la machine.Assouplissez et versez dans le moule à ressort.
Cuire dans le tiers inférieur d'un four à 350 ° pendant 45 minutes.
Une fois la cuisson terminée, allumez le four et faites-le griller.Broil le gâteau au fromage jusqu'à ce que le dessus commence à montrer des taches attrayantes de brun.
Réfrigérer pendant 4 heures, de préférence pendant la nuit, avant de couper et de servir.