Le gâteau de colibri

Rendement: Un bol d’une capacité de 3/4 litre contenant

(Ne pas battre) Incorporer la vanille, l'ananas, les noix de pécan 1/4 litre et les bananes.

Verser la pâte dans 3 cakepans ronds de 9 "graissés et farinés.

Cuire au four à 170 degrés pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'une pique en bois insérée au centre en ressorte propre.

Laisser refroidir dans des moules sur des grilles pendant 10 minutes; retirer des casseroles et laisser refroidir complètement sur des grilles.

Étaler le glaçage au fromage à la crème entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau; saupoudrer Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes hachées.

Stocker dans le réfrigérateur.

Glaçage au fromage à la crème: Battez le fromage à la crème et le beurre à vitesse moyenne, avec un mélangeur électrique, jusqu'à consistance lisse.

Ajouter graduellement le sucre en poudre, en battant à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.

Incorporer la vanille.

Yield: A bowl with a capacity of 3/4 liter containing