Rides au chocolat sans gluten

Name: rides au chocolat sans gluten
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 64 cookies, 64
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre glace; 3 oeufs; 2 cuillères à café de vanille; 4 carrés de chocolat non sucrés (28 grammes) fondus; 1.5 farine de riz sucré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'amidon de tapioca; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'amidon de pomme de terre; 2 cuillères à café de levure chimique sans gluten; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre glace

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Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant du sucre glace
3 oeufs
2 cuillères à café de vanille
4 carrés de chocolat non sucrés (28 grammes) fondus
1.5 farine de riz sucré

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'amidon de tapioca
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'amidon de pomme de terre
2 cuillères à café de levure chimique sans gluten
1/2 cuillère à café de sel
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant du sucre glace

Préparation

Battez les œufs, un à la fois.
Incorporer la vanille et le chocolat.
Incorporer la farine, la levure chimique et le sel; ajouter et bien mélanger.
Former des boules d'un centimètre et rouler dans du sucre glace.
Disposer sur des plaques à pâtisserie graissées et cuire au four préchauffé à 350 * pendant 8 à 10 minutes (NE PAS trop cuire).
Les cookies seront assez mous.
Enjoy!