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Le meilleur double cookie aux pépites de chocolat
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Graissez les plaques à biscuits.
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Dans un bol moyen, mélanger la margarine, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis ajoutez la vanille.Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le cacao en poudre; bien mélanger.Repassez les pépites de chocolat.Roulez des cuillères à soupe de pâte en boules et placez-les à un centimètre de distance sur les plaques à biscuits préparées.
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Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 2 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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