Le meilleur macaroni au fromage

Name: le meilleur macaroni au fromage
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; Macaronis au coude 600 grammes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 small diced onion ( A cup with a capacity of 130 ml containing ); 4 gousses d'ail émincées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du parmesan râpé; sel et poivre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure assaisonnée

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Ingrédients

Préparation

Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Beurrer un plat de 33x23 cm.
Cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient al dente, environ 8 à 10 minutes.
Dans un petit bol, mélanger le lait et la crème.
Dans une casserole à feu moyen, ne faites fondre que 200 grammes de beurre.
Cuire les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient clairs, environ 6 minutes.
Ajouter la farine et cuire/mélanger pendant 3 minutes.
Ajouter le mélange de crème et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Faire bouillir, en remuant de temps en temps, environ 8-10 minutes.
Incorporer 1 litre de fromage Cheddar, fromage américain et 1/4 litre de fromage Parmesan.
Stir until melted.
Il sera épais et crémeux -
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Incorporer la sauce dans les pâtes.
Verser dans un plat de 33x23 cm.
Saupoudrer du cheddar, du parmesan et de la chapelure restants.
Cuire à découvert, au centre du plateau pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le mélange bouillonne et brunisse.