Le meilleur poulet au four de la bruyère

Name: le meilleur poulet au four de la bruyère
Yield: 6
Ingredients: 6 moitiés de poitrine de poulet avec peau, avec os; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une vinaigrette de style ranch; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 1 cuillère à café de poivre noir concassé; 1 cuillère à café de sauge; 1/2 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Faire mariner le poulet dans la vinaigrette du ranch pendant la nuit (ou pendant au moins 4 heures).
Préchauffez le four à 230 degrés (230 ° C).
Mélanger la chapelure, le parmesan, le poivre noir, la sauge et le sel et bien mélanger.Couvrez les poitrines marinées du mélange à paner et placez-les dans un plat allant au four de 23x33 centimètres.Cuire au four préchauffé pendant 0 minutes, puis RÉDUIRE LA CHALEUR à 170 degrés (175 ° C) et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.