Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
A NAN
Le meilleur poulet jamais cuit au four
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placer le poulet côté peau vers le bas dans le mélange d’eau (ajouter de l’eau si nécessaire pour recouvrir le poulet).
-
Couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
-
Préchauffer le four à 300 degrés.
-
Égoutter le poulet et assécher.
-
Placer les moitiés de poulet côté peau en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie à rebord recouverte de papier d'aluminium, de préférence de papier anti-adhésif.
-
Badigeonner chaque moitié avec 2 cuillères à soupe de sauce barbecue.
-
Saupoudrer avec 1.25 cuillère à café de Rub.
-
Retournez les moitiés et répétez.
-
Cuire le poulet côté peau, en badigeonnant toutes les 20 minutes (TRÈS IMPORTANT) avec le jus de cuisson, pendant environ 2 heures.
-
THIS IS WORTH THE EFFORT!
-
Si vous utilisez des morceaux de poulet tels que poitrine, cuisse ou pilon, réduisez le temps de cuisson à 1 heure 30 minutes.Et réduisez encore plus le temps de cuisson si vous utilisez un four à convection.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
200 minPoulet entierdinde, pain, beurre, onion, céleri, gousses d'ail ail ajouté aux herbes épices belowpowder, sauge, persil, herbes, poivre, sel, poudre de paprika, poivre de Cayenne, des œufs, bouillon,giblet maison farce pour la dinde ou le poulet
-
185 minPoulet entierpoulets rôtis, onion, citron baseball, côtes de céleri dans, carottes, jus de citron vert, friture de barbecue, Bière, cornichons à l'aneth, sel poivre,poulet rôti au citron / citron vert / aneth
-
135 minViande et volaillepoulet, sel, poivre, citron vert, Bière, eau,poulet au citron vert rôti à la bière
-
550 minViande et volaillesel, poudre de paprika, onion, thym, poivre, poivre de Cayenne, poivre, poudre d'ail, onion, poulets,rôti de poulet rôti collant
J'ai adoré
more