Le pain de maïs doré de marie callender par Todd Wilbur

Name: le pain de maïs doré de marie callender par Todd Wilbur
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 8x8inch pan, 9
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la semoule de maïs; 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre; 3/4 cuillère à café de sel; A bowl with a capacity of 1/3 liter containing whole milk ( I've used low fat, and even skim milk and they work fine, but the best is the whole milk! ); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel

Faites et partagez cette recette de ce fameux pain de maïs doré par Todd Wilbur de Marie Callender.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 F.
Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol moyen.
Ajoutez le lait, le shortening et l'oeuf et ne mélangez que jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Ne pas trop mélanger.
Verser la pâte dans un moule d'un centimètre graissé.
Cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Laisser refroidir légèrement avant de trancher.
Trancher avec un couteau bien aiguisé en 9 morceaux.
Servir chaud avec du beurre au miel, si désiré.
Pour le beurre au miel, utilisez un mélangeur à haute vitesse pour fouetter le beurre et le miel ensemble jusqu'à obtenir une consistance lisse et moelleuse.