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Le piment de la côte ouest de Sally
 
 
PortionsPTM210 min

Le piment de la côte ouest de Sally


Des ingrédients consistants et savoureux et une sauce épaisse et riche en font un chili satisfaisant qui saura faire des compliments dans votre cuisine. C'est un excellent moyen de servir une foule pendant le grand match ou de vous réchauffer pendant une soirée fraîche.Taste of Home Test Kitchen

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Préparation

  1. Dans un grand faitout, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; enlever les serviettes en papier pour les égoutter. Réservez 3 cuillères à soupe de jus de cuisson.
  2. Brown boeuf en égouttement.Ajouter oignon; cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.Remettez le bacon dans la casserole.Ajouter les 12 ingrédients suivants
  3. Porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 3 heures.
  4. Ajouter les haricots et faire chauffer à travers. Jeter la feuille de laurier.Garnir de fromage si désiré.



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