Le riz espagnol de Catherine

Name: le riz espagnol de Catherine
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: pétrole; 1 large red onion, chopped (or yellow onion); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert, du poivron rouge et du poivron jaune hachés (Remarque (si vous n'avez pas de poivron sous la main, vous pouvez utiliser la Salsa.Si vous l'aimez chaud, utilisez une Salsa chaude); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz; 1/2 litre d'eau chaude; 1 cuillère à soupe de poulet instantané Oxo; 1 petite tomate, hachée; 1 petite tomate, hachée; 1/2 cuillère à café de basilic (utilisez plus selon votre goût); 1/2 cuillère à café d'origan (à utiliser plus selon votre goût); 1 cuillère à soupe d'ail émincé

Ingrédients

Préparation

Remarque: surveillez si plus d'eau chaude est nécessaire pendant la cuisson.
Cuire lentement les oignons hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez le riz et enduisez-le avec l'huile et les oignons.
Mélanger le poulet OXO dans 1/2 litre d’eau chaude et ajouter lentement au riz.
Ajouter la pâte de tomates, le basilic, l'origan, l'ail émincé et les tomates hachées.
Réduire le feu pour laisser mijoter et réduire de moitié.
Ajoutez les poivrons verts, rouges et jaunes hachés (ou Salsa).
Couvrir avec le couvercle et laisser mijoter pendant 20-25 minutes.
Une fois cuit, le riz devrait être un peu humide.
Enjoy!
Note: Watch to see if more hot water is needed during cooking.