Le riz mexicain de dee

Name: le riz mexicain de dee
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à café de curcuma moulu; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/2 cuillère à café de graines de coriandre moulues; 2 cuillères à café de paprika; Flocons de poivron rouge de 2,5 cm; 2,5 cm de poivre de Cayenne; 3 green onions; 1 poivron vert haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des grains de maïs précuits; 2 petites tomates coupées en dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz cuit; sel au goût

Riz facile et épicé.Servez avec une cuillerée de crème sure.Pour en faire un plat principal: ajoutez 0.5 boîte de haricots noirs ou de haricots rouges lorsque vous ajoutez le riz.

Ingrédients

Préparation

Faites chauffer l'huile dans une poêle de style wok avec le curcuma, la poudre d'ail, le cumin, la coriandre, le paprika, les flocons de chili et le piment de Cayenne. Ajoutez les oignons verts et les poivrons verts; faire sauter 1 à 2 minutes à feu moyen-vif.
Ajouter le maïs et les tomates et faire sauter jusqu'à ce que les tomates libèrent leur jus. Ajouter le ketchup et remuer jusqu'à ce que ce soit mélangé.
Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Sel au goût.