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Le rôti chaud de sharkie
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Ingrédients
Préparation
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Percez des trous dans le rôti et placez un morceau d'ail dans chaque trou.
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Placer le rôti côté gras dans la mijoteuse.
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Versez le reste de l'ail et du jus sur le rôti.
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Versez le pepperoncinis sur le dessus.
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Ajouter le bouillon ou le consommé de bœuf, les pommes de terre et les carottes.
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Cuire jusqu'à cuisson complète (environ 8 heures dans ma cocotte mijoteuse).
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