Le saucisson italien de charlie

Name: le saucisson italien de charlie
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 poivron vert, julienne en tranches; 1 onion, sliced julienne; huile végétale, pour la friture; 10 pommes de terre, pelées et tranchées en frites centimétriques; 1 cuillère à café de sel kasher, au goût; 4 saucisses italiennes (liens); Pain italien 1 pain (recommandé pâte à tarte à la pizza du Bouddha ); 4 cuillères à soupe de moutarde préparée (jaune, brun épicé ou dejon)

La moutarde est incroyablement merveilleuse pour ce sandwich, à essayer absolument! C'est un plat réconfortant! Il est et peut également être fabriqué à l'aide de hot-dogs frits. En tant qu'enfant grandissant dans le New Jersey, I (Bird) les mange souvent. C'est ma version que je fabrique à la maison, car nous ne vivons que très petit. Le Charlie's original utilise de la pâte à pizza pour la croûte, alors si vous le souhaitez, nous vous recommandons d’utiliser la recette 265466, en la faisant cuire à la façon de 2 pains ronds qui vous donneront 4 sandwiches.Vous pouvez en savoir plus à propos de Charlie's here./Reviews/Overview.aspx?RefID=1668

Ingrédients

Préparation

Entre-temps, dans une casserole moyenne à feu moyen, ajouter les poivrons et les oignons avec environ 2 c. À soupe d'huile.Le couvercle est ramolli pour ramollir.Garder au chaud.Drainer dans une passoire juste avant l'assemblage.
Pendant ce temps, faites frire les pommes de terre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Retirer de l'huile, égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer immédiatement de sel (au goût) .Placer sur une plaque à pâtisserie, garder au chaud à 200 ° F.
Déposez les liens Sausage dans la friteuse et faites-les cuire 1 minute. Laissez-les égoutter sur du papier absorbant.
ASSEMBLAGE: Coupez le pain rond en deux. Coupez chacun des morceaux en deux pour former une poche. Sentez la moutarde (quantité à votre convenance) à l’intérieur du pain.REMARQUE: La moutarde est incroyablement merveilleuse pour ce sandwich.
Placez les moitiés de lien à égalité entre les deux sandwichs, côté peau vers le haut, et glissez-les dans le pain et sur les bords.
À l'aide d'une fourchette, placez quelques poivrons et oignons sur les saucisses. Ajoutez une portion très généreuse de pommes de terre frites.
Wrap in parchment paper or foil as a to-go item.Place on a dinner place, use 2 hands to lift the sandwich, and devour!

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