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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Légumes rôtis faciles
 
 
4 PortionsPTM35 min

Légumes rôtis faciles


C’est la façon la plus simple et la plus savoureuse de faire rôtir des légumes.Nous faisons toujours des tonnes et les dévorons en une seule séance.Les gros morceaux permettent aux enfants de voir ce qu’ils mangent et ils sont assez gros pour pouvoir manger de manière sélective.Il est également bon pour les nuits chargées car je peux faire la préparation à l’avance et cuire rapidement. Une variante que nous aimons bien est de les mélanger à de l’Orzo et du parmesan - à la place de EEEEEEEEVIL. Je devrais vous avertir que mon four est plus vieux que moi - et c'est assez vieux selon mon fils.Il devient un peu floconneux: surveillez-les donc. Certaines personnes ont eu des résultats différents en ce qui concerne le temps de cuisson.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 ° F.
  2. Dans un grand bol, couper les courges et les courgettes en cubes de 2,5 à 3,75 centimètres.
  3. Ajouter le poivron rouge de la même taille ou de plus gros morceaux.
  4. Coupez l'oignon en quatre et ajoutez-le dans le bol en séparant les couches avec les doigts.
  5. Nettoyer les champignons et enlever les tiges. Ajouter au bol.
  6. Ajouter l'huile d'olive et l'assaisonnement grec tout usage. Bien mélanger pour bien enrober. Faire mariner ou cuisiner immédiatement - délicieux de toute façon.
  7. Mettre dans un moule à roulettes en une seule couche.Nous faisons tellement que ce n'est pas facile à faire et ça ne fera pas de mal si son entassée là-bas.
  8. Cuire au four à 400-450 jusqu'à ce que le dessus soit bruni. Cela prend environ 15-20 minutes. Je vais aussi retourner mon gril car nous aimons les morceaux caramélisés.



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