Lentilles avec riz et pomme de terre

Name: lentilles avec riz et pomme de terre
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la lentille rouge; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du riz basmati; 2,5 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dés au centimètre; 2 cuillères à soupe d'huile; 4 gousses; 1/2 cuillère à café de graines de cumin; 1 large onion, thinly sliced; 1/4 cuillère à café de curcuma; 2 cuillères à café de sel; 3/8 litre d'eau

C'est un excellent moyen d'ajouter de la saveur et de la texture à votre plat de riz lorsque vous avez un curry.Avec cela, il n'est pas nécessaire de disposer d'un plat de dhal.Le dhal et le riz cuisent ensemble pour vous permettre d'économiser à tout moment. plat.Très, très facile à cuisiner.

Ingrédients

Préparation

Placez les lentilles dans un bol et couvrez-les d'eau froide. Laisser reposer 15 minutes. Lavez les lentilles à l'eau courante jusqu'à ce que l'eau soit claire.
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole et faites frire les clous de girofle et les graines de cumin pendant 2 minutes.
Ajoutez l'oignon et la pomme de terre, remuez et faites frire pendant 5 minutes.
Ajouter les lentilles, le riz, le curcuma et le sel et faire revenir pendant 3 minutes.
Ajoutez l'eau, portez à ébullition, couvrez la casserole, baissez le feu et laissez mijoter 15 minutes.
Eteignez le feu, laissez le couvercle sur la casserole et laissez-le reposer pendant 10 minutes.
Servir avec n'importe quel plat au curry.

Blogs qui pourraient être intéressants

que le lait est sain

combien de calories y a t il dans la creme a cuire

combien de calories y a t il dans le plat de pates

le riz brun ou le riz blanc sont ils meilleurs pour la sante

riz brun vs riz blanc comparaison des elements nutritifs

J'ai adoré

Lentilles avec riz et pomme de terre

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis