Les cookies ultimes

Name: les cookies ultimes
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 112
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de la farine d'avoine, mélangé; 680 grammes de pépites de chocolat; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun; 1 cuillère à café de sel; Barres Hershey de 227 grammes, râpées; 4 œufs; 2 cuillères à café de levure; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des noix ou Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des noix de pécan, hachées; 2 cuillères à café de vanille

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du beurre
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant de la farine
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du sucre brun
Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de la farine d'avoine, mélangé
680 grammes de pépites de chocolat
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du sucre brun

1 cuillère à café de sel
Barres Hershey de 227 grammes, râpées
4 œufs
2 cuillères à café de levure
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des noix ou
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des noix de pécan, hachées
2 cuillères à café de vanille

Préparation

Mesurer la farine d'avoine et mélanger dans un mélangeur à une poudre fine.
Crémer le beurre et les deux sucres.
Ajouter les œufs et la vanille.
Mélanger avec la farine, les flocons d'avoine, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Ajoutez les pépites de chocolat, la barre Hershey et les noix.
Rouler en boules et placer 2 "sur une plaque à biscuits.
Cuire au four pendant 10 minutes, à 375.