Les doigts des sorcières fantasmagoriques

Name: les doigts des sorcières fantasmagoriques
Cook time: 20 min
Total time: 75 min
Yield: 60
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des amandes entières; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des amandes entières; Gel décoratif rouge 1 tube (21 grammes)

C’est une recette traditionnelle de biscuits de Noël que nous avons dans notre famille depuis des années. Tout ce que j’ai fait, c’est de changer la forme pour qu’ils ressemblent à des doigts pour notre fête d’Halloween annuelle. Les biscuits sont un excellent sujet de conversation.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le beurre, le sucre, l'œuf, l'extrait d'amande et l'extrait de vanille dans un bol à mélanger.Battre au batteur électrique; ajouter progressivement la farine, la levure et le sel, en fouettant continuellement; réfrigérer 20 à 30 minutes.
Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Graisser légèrement les plaques à pâtisserie.
Retirez la pâte du réfrigérateur en petites quantités.Couplez 1 cuillère à thé à la fois sur un morceau de papier ciré.Utilisez le papier ciré pour faire rouler la pâte dans un biscuit fin en forme de doigt.Pressez une amande dans une extrémité de chaque biscuit pour l’apparence d’un ongle long.Appuyez sur le cookie près de la pointe, puis à nouveau près du centre de chacun pour donner l’impression de doigts. Vous pouvez également couper la pâte avec un couteau tranchant aux mêmes endroits pour obtenir un aspect plus ressemblant à celui d’un doigt. Disposez les biscuits en forme sur les plaques à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés, soit de 20 à 25 minutes.
Retirez l'amande de la fin de chaque biscuit; presser une petite quantité de gel de décoration rouge dans la cavité; remplacez l'amande pour faire suinter le gel autour de la pointe du biscuit.