Les meilleurs oignons à la crème

Name: les meilleurs oignons à la crème
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8-10
Ingredients: 6 large onions, sliced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 2 cuillères à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre blanc; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait

Basique, simple, à tomber par terre.Cette recette est tirée du magazine Taste of Home.C'est un aliment de base des dîners de Noël.

Ingrédients

Préparation

Dans une poêle ou un faitout, déposer les oignons dans le beurre jusqu'à tendreté et brun doré, environ 25 minutes. Retirer à l'aide d'une cuillère à égoutter. Ajouter la farine, le sel et le poivre à la poêle; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer doucement le lait jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 min ou jusqu'à épaississement.Réduire le feu pour méd. Remettre les oignons dans la casserole; chaleur à travers.