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KELLYMC
Lumpia
Cette recette est appréciée par de nombreuses îles du Pacifique Sud, y compris Hawaii.Je l’ai initialement reçue d’une dame des Philippines; son DH allait étudier à l’école supérieure avec mon DH. Mes enfants adorent cela, ils les appellent des "nems". J'ajoute des carottes, ou d'autres sauces.ajouté le 11 / 17- la portion correspond à 2 lumpias chacun.Un paquet d'emballages de pâtes Eggroll (20) devrait correspondre à la quantité d'ingrédients indiquée.
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Ingrédients
Préparation
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Combiner tous les ingrédients sauf les emballages de rouleaux d’œufs et cuire jusqu’à ce qu'ils soient chauds dans une casserole.
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Enveloppez 1 à 2 tonnes de mélange dans chaque emballage de rouleau d’œuf, en scellant les bords avec de l’eau.
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Je mets l'huile environ 1 "de profondeur dans la poêle à frire.
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Faire frire dans l'huile dans une poêle jusqu'à ce que les œufs soient dorés et croustillants.
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Je fais frire la première moitié jusqu'à ce que doré, puis retourne et dore l'autre côté.
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