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Rquill67
Macadamia au chocolat blanc rêves de canneberges
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 3/4 cuillère à café de sel
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun clair emballé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun clair emballé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- 2 oeufs légèrement battus
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des croustilles à la vanille
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des croustilles à la vanille
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix de macadamia hachées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des canneberges séchées
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. mettre de côté le sucre blanc, le sucre brun clair et le beurre (ne pas utiliser de shortening). Incorporer les œufs légèrement battus et la vanille.
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Ajoutez le mélange de farine jusqu’à ce que vous veniez de mélanger. Incorporer les chips de vanille, les noix de macadamia et les canneberges séchées.
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Déposez la pâte sur une plaque à biscuits non graissée à l'aide d'une petite cuillère ou d'une cuillerée à thé arrondie.Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient cuits, environ 10 minutes.Retirer du four et laisser refroidir.Les biscuits couleront légèrement
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Variations: To make chocolate cookies, omit A cup with a capacity of 130 ml containing flour and replace with A cup with a capacity of 130 ml containing cocoa.To make refrigerator cookies: Roll dough into 2 rolls, wrap with plastic wrap and chill or freeze.( If you freeze the dough, thaw for at least 0.5 hour before cutting ).Slice centimetre slices; cut into 4 and place on baking sheet point up.For fancier cookies: Drizzle melted white chocolate on chocolate cookies and melted dark chocolate on the white cookie.Enjoy!
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Nutrition
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