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Julie Barracato
Macaron pomme cordonnier
J'aime particulièrement bien préparer ce dessert. Je le prépare habituellement avec des pommes fraîches, mais j'ai aussi parfois utilisé des conserves maison. - Phyllis Hinck, Lake City, Minnesota
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant des pommes à tarte pelées coupées en fines tranches
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées
- GARNITURE:
Préparation
-
Placez les pommes dans un 9-in non graissé. assiette à tarte. Mélanger le sucre et la cannelle; saupoudrer sur les pommes. Garnir de noix de coco et de pacanes; mettre de côté.
-
Pour faire la garniture, crémer le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre l'œuf et la vanille. Combiner la farine et la levure chimique; ajouter graduellement au mélange en crème jusqu'à homogénéité
-
Déposer de petites cuillerées sur les pommes.Cuire au four à 350 ° C pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les fruits soient tendres.Servez chaud.
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