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Macaroni au fromage au brocoli et au poulet
 
 
8 PortionsPTM45 min

Macaroni au fromage au brocoli et au poulet


J'avais vraiment envie de macaronis et de fromage au four un soir, alors j'ai décidé d'ajouter d'autres articles pour en faire un repas.Tout le monde l'a aimé et ma belle-fille m'a demandé si je pouvais le faire une fois par semaine.Il est ringard et fantastique avec des légumes et du poulet ajoutés afin que vous n'ayez pas à vous soucier de faire des plats d'accompagnement. Cela a nourri notre famille de cinq personnes et a donné des restes à mon mari pour le travail. Voir la dernière étape pour obtenir des informations à l'avance.

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Préparation

  1. Mettez le four à griller et laissez les macaronis au four pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage dessus soit légèrement doré. Vous pouvez même vouloir laisser la porte du four ouverte pour pouvoir surveiller le dessus et vous assurer qu'il ne brûle pas.
  2. Faites chauffer environ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen/vif. Ajoutez le poulet dans la casserole et faites-le sauter jusqu'à cuisson complète, en l'assaisonnant de sel et de poivre, si vous le souhaitez.
  3. Si les fleurons de brocoli ne sont pas encore cuits et hachés, faites-le maintenant. Vous pouvez acheter du brocoli haché surgelé pour gagner du temps.
  4. Ajoutez du poulet et du brocoli aux macaronis déjà cuits. Mélanger pour s'assurer qu'il est bien mélangé.
  5. Dans un bol moyen, mélanger la soupe au fromage cheddar, le lait évaporé, la crème sure, le lait, le parmesan et le sel assaisonné.Ajouter le beurre une fois que tout est mélangé.
  6. Couvrir d'une pellicule de plastique et couper quelques fentes dans le haut pour aérer.
  7. Micro-ondes pendant 4 minutes pour faire fondre le beurre et faire chauffer le reste du mélange pour soupe.Assurez-vous que le beurre soit fondu une fois terminé. Sinon, mélangez et passez au micro-ondes pendant encore une minute ou deux.
  8. Pour assembler les macaronis, déposez 0,5 couche du mélange macaronis/poulet / brocoli au fond d'un plat à cuisson en verre 9x13 vaporisé.Surface avec la moitié du mélange de soupe au fromage.Sauf avec la moitié du fromage râpé.
  9. Répétez les trois couches une fois de plus.
  10. Cuire au four, à découvert, pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords bouillonnent et que le fromage dessus soit fondu.Si le dessus est déjà bruni, passez à l'étape suivante.
  11. Turn oven to BROIL and allow macaroni to remain in the oven for 5 minutes until the cheese on top is lightly browned.You may even want to keep the oven door open a crack to watch the top and make sure it doesn't burn.
  12. Vous pouvez le préparer un jour ou deux à l'avance, couvrir d'une pellicule plastique et le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le cuire. Retirez-le du réfrigérateur environ 45 minutes avant la cuisson pour qu'il soit à la température ambiante et que la cuisson soit uniforme. .



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