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Macaroni au fromage de john leg
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Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé, plus encore pour un plat de cuisson
- De gros sel
- Poivre noir fraîchement moulu
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des macaronis au coude
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du lait écrémé
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du lait écrémé
Préparation
-
Préchauffer le four à 375.Beurrer généreusement un plat allant au four en verre de 13x9 "; mettre de côté. Porter à ébullition une grande casserole d'eau; ajouter le sel et les macaronis.Cuire au aldente selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et remettre dans la casserole.Ajouter le beurre. et mélanger jusqu'à ce que les pâtes soient bien enrobées et que le beurre soit fondu;
-
Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait évaporé, le lait écrémé et les œufs. Ajouter le sel assaisonné, la poudre d'ail, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à thé de poivre; mettre de côté. Dans un autre bol moyen, mélanger le fromage. mettre de côté.
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Placez 0,33 macaroni en une couche uniforme au fond du plat de cuisson préparé; couvrir uniformément avec 0,33 fromage.Répéter avec le reste du mélange de macaronis et de fromage.Verser le mélange de lait uniformément sur le contenu du plat allant au four.Saupoudrer de paprika.Cuire au four jusqu'à ce que la couche supérieure soit légèrement dorée, 35-45 minutes.Laisser reposer 10 à 15 minutes avant de servir .
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