Macaroni bleu et fromage

Name: macaroni bleu et fromage
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Pâtes farfalle de 400 grammes (farfalle = noeud papillon) ou macaronis au coude de 400 grammes (farfalle = noeud papillon); 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de farine; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage bleu (j'aime le gorgonzola); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage bleu (j'aime le gorgonzola); 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1 cuillère à café de sauce piquante

C'est une excellente recette pour les fêtes.Il a une saveur très différente et unique qui rend tout le monde heureux:). C'est également génial lorsque vous ajoutez de la viande hamburger à elle.

Ingrédients

Préparation

Faire bouillir les pâtes al dente dans de l'eau salée, les égoutter et réserver avec un couvercle pour garder au chaud.
Dans une casserole moyenne, faites fondre le beurre à feu moyen-doux, ajoutez la farine et laissez cuire pendant environ 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que ça sentât la noisette en remuant constamment.
Ajouter le lait en fouettant et porter à ébullition en remuant de temps en temps.
Retirer du feu et ajouter le reste des ingrédients.
Incorporer les pâtes et servir.

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