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Macaronis au fromage .... et légumes
 
 
8 PortionsPTM1H10 min

Macaronis au fromage .... et légumes


Ce plat contient tous les bienfaits crémeux de notre macaroni au fromage préféré, ainsi que de nombreux légumes nutritifs. Vous pouvez choisir vos favoris pour ceux imprimés dans la recette.

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Préparation

  1. Cuire au four préchauffé à 375 ° C pendant 40 minutes.
  2. Cuire les brocolis avec 1 cuillerée à thé de sel dans l'eau bouillante pendant 2 minutes, puis bien égoutter et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
  3. Ajouter le brocoli et les épinards aux macaronis.
  4. Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen, ajouter l'oignon et faire sauter sous la tendreté.
  5. Ajouter les champignons et cuire encore 5 minutes.
  6. Saupoudrer dans la farine en remuant jusqu'à homogénéité.
  7. Ajouter graduellement le lait et cuire à feu moyen en remuant constamment pendant 15 minutes.
  8. Ajoutez un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage, 1/2 cuillerée à thé de sel, du poivre à la crème et de la muscade. Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  9. Plier cette sauce dans le macaroni, puis verser le tout dans un plat allant au four légèrement graissé de 33x23 cm.
  10. Saupoudrer avec le reste Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage.
  11. Bake in a preheated 375 oven for 40 minutes.



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