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Ajt1980
Macaronis et chou-fleur gratinés
Faites et partagez cette recette Au Gratin de macaronis et chou-fleur à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350 °. Faites cuire les macaronis dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.Égouttez-les et rincez-les. Cuire le chou-fleur jusqu'à tendreté/croustillant.
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Dans une grande casserole, faites fondre 3 cuillères à soupe de beurre. Incorporer la farine, le sel et le paprika.Ajoutez le lait progressivement, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.
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Ajouter le fromage et le chou-fleur. Incorporer les macaronis.
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Verser dans une cocotte de 2 litres graissée. Faire fondre le reste du beurre avec une cuillère à soupe et mélanger avec la chapelure. Saupoudrer sur la cocotte.
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Cuire au four pendant 15-20 minutes à 350 ° C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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