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Mac-n-cheese à l'ancienne
 
 
10-12 PortionsPTM1H20 min

Mac-n-cheese à l'ancienne


Ma grand-mère avait l'habitude de faire ça quand j'étais petit et que je l'aimais, personne d'autre ne pouvait le toucher, alors je l'ai recréé comme je pense qu'elle l'a fait et je pense que le mien est meilleur. C'est un plus gros lot parce que je suis habitué à avoir à faire des suppléments pour les autres.

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Préparation

  1. Faire bouillir les pâtes à moitié cuites (encore fermes).
  2. Égoutter et mettre dans une casserole en verre à lasagne.
  3. fouetter les œufs et incorporer aux pâtes, incorporer également le beurre.
  4. Ajoutez tous les fromages et versez le lait (Remarque: le lait doit être au sommet des pâtes, alors ajoutez-en si nécessaire) et remuez bien.
  5. Cuire pendant 1 heure au four 350 jusqu'à ce qu'il semble devenir croustillant sur le dessus.



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