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Machine à pain brioches à la cannelle
Faites et partagez cette recette de brioches à la cannelle de machine à pain à partir de.
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Ingrédients
- 2 -3 cuillères à café de lait
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 1 oeuf battu
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli ou 2 cuillères à soupe de margarine
-
Un bol d'une capacité de5/6 litre contenant de la farine blanche tout usage
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre
- 3/4 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de levure
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre
- 3 3/4 cuillères à café de cannelle
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli ou 2 cuillères à soupe de margarine
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre
- 1/4 cuillère à café de vanille
- 2 -3 cuillères à café de lait
Préparation
-
Couper en cercle avec un couteau tranchant d'environ un centimètre d'épaisseur; placez-les dans un plat graissé d'un centimètre.
-
Ensuite, faites fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter l'oeuf battu, le lait et l'eau.
-
Verser sur les ingrédients secs dans la machine à pain sur le réglage de la pâte.
-
Lorsque la pâte est cuite, placez-la sur une surface légèrement farinée.
-
Pétrir suffisamment de farine pour le rendre facile à manipuler.
-
S'il est trop élastique, couvrez et laissez 10 minutes.
-
Utilisez un rouleau à pâtisserie fariné pour étaler la pâte sur une surface farinée.
-
Rouler en forme rectangulaire à environ centimètre d'épaisseur.
-
Utilisez une garniture et étalez à la cuillère sur toute la surface de la pâte.
-
Rouler la pâte.
-
Cut into circle with a sharp knife about centimetre thick; place these in a greased centimetre pan.
-
Couvrir avec un torchon et laisser dans un endroit chaud pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que la taille soit le double.
-
Cuire au four à 350 ° pendant environ 25 minutes, sur le dessus en brun clair.
-
Une fois terminé, faites le glaçage et tourbillonnez sur les petits pains.
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